O consumo de nozes ou de óleo de nozes pode travar o crescimento do cancro da próstata, revela um estudo da Universidade da Califórnia, EUA, publicado na passada quinta-feira na revista científica Journal of Medicinal Food.
Comer nozes reduz os níveis da hormona IGF-1, relacionada com o aparecimento do cancro da próstata e da mama, para além de reduzir o colesterol e de aumentar a sensibilidade à insulina.
O estudo da universidade norte-americana utilizou ratos de laboratório, nos quais se registou uma redução do tamanho da próstata devido ao consumo de uma mistura de gorduras à base de nozes inteiras, óleo de nozes e gordura de noz ao longo de 18 semanas.
Para além de se ter reduzido significativamente o tamanho dos tumores das próstatas, houve também uma diminuição dos níveis de colesterol.
fonte:http://boasnoticias.pt/noticias_Comer-nozes-pode-reduzir-o-cancro-da-pr%C3%B3stata_21629.html
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